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紅麹問題検証

小林製薬紅麹事件 プベルル酸の行政記録なし

初出:valuepress(2026年4月28日) https://www.value-press.com/pressrelease/373596

小林製薬紅麹事件 プベルル酸の行政記録なし― 5機関すべてで不存在 関係機関の公式回答を公開 ―

小林製薬紅麹事件 プベルル酸の行政記録なし― 5機関すべてで不存在 関係機関の公式回答を公開 ―

株式会社薫製倶楽部 代表取締役・薬剤師 森 雅昭

プレスリリース 令和8年4月28日 株式会社薫製倶楽部

小林製薬紅麹事件 プベルル酸の行政記録なし

― 5機関すべてで不存在 関係機関の公式回答を公開 ―

株式会社薫製倶楽部(岡山県都窪郡早島町)は、2024年の小林製薬紅麹問題に関し、厚生労働省・国立医薬品食品衛生研究所・消費者庁・農林水産省・大阪市の5機関に対して行った情報公開請求の結果、原因物質特定および企業名公表の根拠となる行政文書が、すべての機関で「不存在」であることが確認されたと発表した。

1.情報公開請求の結果

以下の5機関に対する情報公開請求において、いずれも該当文書は存在しないとの回答があった。

 機関文書番号照会内容回答
①厚生労働省厚労省発健生0919第2号厚労省発健生0805第2号プベルル酸を原因物質と同定・判断した根拠文書、毒性評価資料不存在
②国立医薬品 食品衛生研究所衛研発第0926001号衛研発第0306002号プベルル酸の同定根拠に関する文書、行政判断の意思決定に関する文書不存在
③大阪市保健所大大保第8033号「プベルル酸」という用語を使用するに至った意思決定過程の文書不存在
④農林水産省8消安第236号「プベルル酸」という用語を前提として情報発信を行うに至った意思決定過程の文書不存在
⑤消費者庁消食基第187号消食表第319号消安全第184号「プベルル酸」という用語を用いて情報発信を行うに至った意思決定過程の文書不存在

2.確認された事実

本件により、以下の事実が確認された。

・原因物質(プベルル酸)の同定根拠に関する行政文書は存在しない

・行政機関間で根拠文書の共有も確認されていない

3.本件の位置づけ

これらの結果は、行政判断の前提となる記録の不在を示すものであり、企業名公表を含む一連の対応の手続き的妥当性に影響を与える可能性がある。

■ 一次資料(開示決定通知書PDF)

各機関からの正式回答PDFは下記よりご確認いただけます。

機関PDF資料
厚生労働省 開示決定通知書https://kunsei.com/archives/602
国立医薬品食品衛生研究所 開示回答https://kunsei.com/archives/600
大阪市保健所 開示決定通知書https://kunsei.com/archives/743
農林水産省 開示決定通知書https://kunsei.com/archives/752
消費者庁 開示決定通知書https://kunsei.com/archives/761

企業研究公開ページ(全資料):https://kunsei.com/archives/765

■ 会社概要

会社名株式会社薫製倶楽部
代表取締役森 雅昭(薬剤師)
所在地岡山県都窪郡早島町
事業内容食肉加工品製造(薫製食品)
お問い合わせsales@kunsei.co.jp
ウェブサイトhttps://kunsei.com

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