小林製薬紅麹事件87
【紅麹事件研究報告 PR87】 小林製薬紅麹コレステヘルプの工業用変異株(BP-412株)に関する公開質問状を行政4機関へ送付 ——精製工程なしの発...
特定原材料8品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに、くるみ)の持ち込みのない使用しない専用工場で製造しています
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【紅麹事件研究報告 PR87】 小林製薬紅麹コレステヘルプの工業用変異株(BP-412株)に関する公開質問状を行政4機関へ送付 ——精製工程なしの発...
工業用変異株とL-トリプトファン事件——過去の事例が示す安全性評価の論点 ——モナコリンK産生を目的として設計された発酵製品として捉えるとき、安全性...
工業用変異株の使用から論理的に帰結する倫理上の問題 ——抗生物質製造との比較から見えてくること:未知の物質、食経験のないものをまるごと、高濃度、長期...
【紅麹事件研究報告】千年の紅麹文化が問う、工業用変異株という選択——同じ「紅麹」でも、千年の食経験がある株とない株を、小林製薬は区別しなかった——
千年の紅麹文化が問う、工業用変異株という選択——同じ「紅麹」でも、千年の食経験がある株とない株を、小林製薬は区別しなかった——
「紅麹にプベルル酸が入っていた証拠」の開示を求めた公開質問状 および「プベルル酸同定根拠資料」の全面開示を求めた公開質問状 ――厚生労働省・大阪市保...
紅麹コレステヘルプ(BP-412株)と抗生物質の製法との比較——工業性変異株の使い方についての比較調査
青カビ説の崩壊——小林製薬自身の説明が内包する「現場の常識」への根本的矛盾 ——床落下品の出荷と「青カビはある程度は混じることがある」発言が示すもの...
【公文書で確認】工場青カビ説、同定結果は発表から127日後 菌株管理記録も未開示