【ソーセージ（約１０本）】無添加ソーセージ600g

ソーセージを切ってパンに挟んだ宇喜多堤焼きを作ってます。 イベント紹介（宇喜多堤焼き） カレーと相性バツグン！

商品番号 sausage-01 商品名 【ソーセージ（約１０本）】無添加ソーセージ600g 定価 販売価格 2,000円 税別価格 1,905円 メーカー 倉敷花桜ハム製造 送料区分 送料別 配送タイプ 冷蔵便 在庫数 ソーセージ追加: 計約1200g(+2,000円) 計約1800g(+4,000円) 計約3000g(+8,000円) 数量:

薫製の専門店が丁寧に薫製した逸品。ドイツに旅行すると必ず目に付く　ソーセージ屋台ドイツの屋台の味をそのままつくりました。岡山県産豚、天然豚腸、瀬戸内海の塩を使用した無添加ソーセージです。無添加の意味は　発色剤、保存剤等を使用していないということです。卵、牛乳・乳製品、小麦、そば、落花生のアレルギー性物質は入っておりません。山桜の木で燻しており、薫りとコクがあります。
手作りなので　不ぞろいです。大きさ、太さに差があるのは　ご了承願います。原材料
豚肉　岡山(豚肉100％)
豚腸　北米産(豚腸は日本では製造しておりません)
塩　瀬戸内海産
香辛料
天然だし
保存方法
　冷蔵(5℃以下)
冷蔵での賞味期限は長くないので、冷凍保存をお勧めします。
食べ方
　・フライパンに油をひかずに、焼いてください。焦げ目を付けることで噛み切りやすくなります。
　予めブツ切りにしてポトフ等の煮込みにしてください。豚腸が若干しわいので、丸ごと煮込んだ後に噛み切るのはお勧めしません。


レシピ　カレーソーセージ
１．ソーセージを一口大に切って並べる。
２．ケチャップを適量かける。
３．カレーパウダーを適量かける。
ケチャップ／カレーソースはドイツでは専用品も売られていますが、
市販のカレー粉やケチャップで十分おいしいです。
日本人好みのカレー味になります。


レシピ　ブラードブルスト(ドイツ風ホットドッグ)
１．パンをバーガーのように切れ込みを入れる。
２．ソーセージをパンにはさむ。
３．お好みでケチャップとマスタードをかける。

ドイツでは固めのドイツパンを使用しています。
ベーグルやフランスパンはソーセージのしっかりとした味わいに合います。
もちろん、市販のロールパンなどに挟んでもＯＫ。